Lubelska kuchnia bierze to co najlepsze z tradycyjnych receptur i natury ale też czerpie inspiracje ze świata i swojej wielokulturowości. Lublin to bogactwo wyboru. W ofercie restauracji znajdują się dania kuchni polskiej, żydowskiej, włoskiej czy fusion. Od typowego baru mlecznego poprzez puby i kawiarnie aż po restauracje sygnowane znakiem Miejsc Inspiracji, każdy znajdzie coś dla siebie.