fbpx

The Olive

Restauracja The Olive w Hotelu Ilan działa od 2013 r. Serwuje dania kuchni żydowskiej i polskiej. Jest to miejsce ściśle związane z tradycją żydowską, gdyż mieści się w historycznym gmachu Jeszywas Chachmei Lublin – dawnej największej i najbardziej prestiżowej na świecie szkoły rabinackiej. Restauracja poprzez swoją działalność, ofertę i charakter odnosi się do Lublina, a szczególnie do jego części historii łączącej się z dawną dzielnicą żydowską. Jest to miejsce, w którym goście skosztują najlepszych dań przygotowywanych zgodnie z ponad 100-letnią recepturą niczym jak przed laty w kuchni rodziny żydowskiej przy Starym Mieście, ale serwowanych w nowych aranżacjach. Dzięki wizycie w restauracji, goście mają okazję bliżej poznać kulturę żydowską i jej wpływ na historię miasta. Dań dopełnia bogata oferta win, m.in. izraelskich. Karta obfituje w dania żydowskie, które są nieodłącznym elementem tradycyjnej kuchni lubelskiej.

Informacje

Dania wegetariańskie
Dania wegańskie
Przyjazne dzieciom
Przyjazne zwierzętom
Dostępne dla osób o specjalnych potrzebach
Ogródek
Parking