Historia Browaru przy ul. Bernardyńskiej 15 sięga XIX wieku. W 1844 roku opustoszałe i zaniedbane zabudowania poklasztorne zakupił Karol Rudolf Vetter. Po przeprowadzeniu w nich niezbędnych prac adaptacyjnych uruchomił w 1846 roku browar, który jako pierwszy na Lubelszczyźnie warzył piwo bawarskie. Przedsiębiorstwo, które dzisiaj funkcjonuje pod nazwą Perła – Browary Lubelskie S.A.,  bardzo szybko stało się jednym z największych zakładów przemysłowych na Lubelszczyźnie. Od momentu swego powstania przez cały czas, z krótką przerwą w 1944 roku, warzy piwo. Aktualnie proces produkcyjny odbywa się w nowoczesnych budynkach zlokalizowanych przy ul. Kunickiego 106. Z kolei na terenie zabytkowego Browaru realizowane są szeroko zakrojone działania, które sprawiają, że miejsce to staje się przestrzenią pełną wydarzeń i atrakcji. Postindustrialny charakter, klimatyczna atmosfera, nowoczesne funkcje połączone z dawną architekturą: tajemnicza trasa zwiedzania Podziemia Browaru Perła, wyjątkowy lokal firmowy Perłowa Pijalnia Piwa, komfortowe APARTAMENTY browar perła, wieczorne letnie seanse filmowe w Kinie Perła i plenerowy lokal Radość sprawiają, że zabytkowy Browar Perła warto poznać, a przede wszystkim odwiedzić.