Europejski Festiwal Smaku w Lublinie to jeden z najważniejszych, wielokulturowych festiwali w Polsce. Zwraca uwagę na różnorodne oblicze kultury. Na uczestników czekają zarówno koncerty, jak i wystawy czy kulinaria. Gwiazdy światowej kuchni będą promowały lokalny produkt, by zwrócić uwagę gości na możliwości jego wszechstronnego zastosowania zarówno w wyrafinowanej kuchni, jak i domowej, codziennej.