Lublin inspiruje na wiele sposobów! A jednym z nich jest lokalna kuchnia! Będąc w Lublinie, warto zagłębić się w tradycje kulinarne miasta. Odbywający się jesienią festiwal Kuchnia Inspiracji to znakomity sposób, aby to zrobić! Każda edycja ma swój motyw przewodni – w poprzednich latach była to cebula oraz burak. W festiwalu można wziąć udział na kilka sposobów – wziąć udział w organizowanych warsztatach, pokazach i spotkaniach lub wybrać się do biorącej udział w festiwalu restauracji i skosztować dań ze specjalnego festiwalowego menu.